Điểm nhấn tại chùa Linh Ứng Sơn Trà là bức tượng Phật Quán Thế Âm được xem là tượng Phật đứng cao nhất Việt Nam với chiều cao 67m và đường kính tòa sen 35m. Bức tượng do hai nhà điêu khắc Thụy Lam và Châu Viết Thạnh thực hiện
Tượng được đặt ở vị trí tựa lưng vào núi, mặt hướng ra biển, đôi mắt hiền từ nhìn xuống.Tượng diễn tả Phật Quán Thế Âm một tay bắt ấn tam muội, tay kia cầm bình nước cam lồ tưới an bình cho ngư dân vượt trùng khơi. Trên mão tượng Quán Âm có tượng Phật Tổ cao 2m. Trong lòng tượng có 17 tầng, mỗi tầng đều có bệ thờ tổng cộng 21 bức tượng Phật với hình dáng, vẻ mặt, tư thế khác nhau, gọi là “Phật trung hữu Phật”
Cảnh quan gian chính điện kết hợp với bức tượng Phật Quan Thế Âm đã tạo nên không gian linh thiêng cho ngôi chùa. Chùa Linh Ứng Sơn Trà được xem là một công trình in đậm dấu ấn phát triển của Phật giáo Việt Nam ở thế kỷ XXI, nơi hội tụ của linh khí đất trời và lòng người và là điểm tham quan, hành hương nổi tiếng trong lòng du khách thập phương.
