Đi du lịch Tây Nguyên vào tháng 12 bạn sẽ được đắm mình trong sắc vàng của mùa hoa dã quỳ nở rộ, và cũng là mùa thu hoặc cà phê, những quả cafe chín đỏ rực, tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp. Khi đến đầu tháng 3 là mùa hoa cafe nở trắng tinh khôi, một mùa hoa chỉ kéo dài khoảng 2 – 3 đợt. Vào mùa xuân Tây Nguyên còn diễn ra nhiều hoạt động lễ hội đặc sắc như: Lễ hội Cúng đắt làng của người Ba Na ở Kon Tum, lễ hội giỗ tổ ngành thêu ở Đà Lạt, lễ ăn cơm mới, lễ hội đâm trâu, hội đâu voi… đầy sôi động.
Cách đi đến các tỉnh Tây Nguyên
Hiện nay phương tiện được du khách lựa chọn nhiều nhất đó là máy bay, bạn nên book vé sớm để được giá vé khuyến mãi từ sân bay Nội Bài hoặc sân bay Tân Sơn Nhất đến sân bay Buôn Ma Thuột của tỉnh Đắk Lắk hoặc sân bay Pleiku của tỉnh Gia Lai. Giá vé dao động từ vài trăm đến tầm 2 triệu tùy hãng và tùy từng thời điểm các bạn đi.
Các điểm tham quan khi đi du lịch Đắk Lắk
Bảo tàng dân tộc Đắk Lắk: Nằm ở đường Lê Duẩn (thành phố Buôn Ma Thuột) trong khuôn viên biệt điện Bảo Đại cũ, bảo tàng rất hiện đại được trưng bày nhiều hiện vật của các dân tộc Tây Nguyên. Nếu có có dịp đi du lịch Tây Nguyên – Đắk Lắk bạn nên ghé tham quan bảo tàng này nhé.
Chùa Sắc Tứ Khải Đoan: Là ngôi chùa lớn nhất tỉnh Đắk Lắk, nằm ở đường Phan Bội Châu, cũng là ngôi chùa cuối cùng được phong sắc tứ của chế độ phong kiến.
Khu du lịch Buôn Đôn: Nằm cách trung tâm thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 50km về phía Tây, nơi nổi tiếng với nghề săn bắt và thuần dưỡng voi rừng, với nhiều dân tộc chung sống như: Ê Đê, Gia Lai, M’nông, Lào, Thái… Đến đây bạn sẽ được cưỡi voi, đi cầu treo, thăm mộ vua voi Amakong, thác Bảy Nhánh… và thưởng thức các món cơm lam và gà sa lửa rất ngon.
Thác Đray Sap và Đray Nur: Nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột khoảng 30km, ở xã Nam Hà, huyện Krong Ana, là nhánh của sông Sê-rê-pốk. Đây là 2 ngọn thác hùng vĩ nhất Tây Nguyên, các bạn có thể đến đây chiêm ngưỡng hoặc chụp ảnh đều rất thích, từ thác Đray Nur sang Đray Sap có một chiếc cầu treo nên rất tiện để tham quan ngắm cảnh.
Vườn quốc gia Chư Yang Sin: Nằm cách thành phố Buôn Ma Thuột 60km, có diện tích khoảng 60 nghìn ha với đỉnh Chư Yang Sin cao nhất Đắk Lắk với hệ động thực vật đa dạng.
Những món ăn ngon ở Đắk Lắk
Bún đỏ Đắk Lắk: Sợi bún có màu đỏ cam vì được nhuộm bằng hạt điều rất đẹp mắt, một món ăn chỉ có ở Buôn Ma Thuột.
Bơ sáp Đắk Lắk: Đây là loại bơ rất tốt cho sức khỏe, Đắk Lắk là tỉnh trồng nhiều bơ và ngon nổi tiếng nhất cả nước.
Cafe Buôn Ma Thuột: rất nổi tiếng đổi với du khách gần xa, một đặc sản trứ danh.
Rượu cần: Đến những buôn làng của đồng bào dân tộc ở đây, hầu như rượu cần là món không thể thiếu.
Măng nướng xào vếch bò: Một món cũng khá là đặc trưng, nguyên liệu gồm măng le được lấy ở trên rừng đem thui, xào với vếch chính là lòng phèo của bò, một đặc sản của người Ê đê.
Cơm lam: Món ăn dễ thấy ở các tỉnh Tây Nguyên, cơm được nướng trong các ống lam, ăn kèm gà nướng hoặc heo nướng rất đã. Ngoài ra còn có những món ngon như: Thịt nai Đắk Lắk, gà nướng bản Đôn, cà đắng, canh thụt….
Phương tiện di chuyển ở Buôn Ma Thuột
Bạn có thể di chuyển bằng xe máy với giá thuê khoảng 150 – 200k/xe. Hoặc đi đâu đông bạn có thể đi taxi. Hay đi xe bus: Khi di chuyển sang các huyện khác của tỉnh Đắk Lắk, ngoài việc thuê xe máy các bạn có thể bắt xe bus từ đường Lê Hồng Phong (sau lưng Bảo tàng, đối diện trường THPT chuyên Nguyễn Du). …
Nghỉ ngơi và ăn uống tại Buôn Ma Thuột:
Những địa chỉ quán ăn bạn nên biết trước khi đi:
Thịt rừng nướng ở quán Tú Nhi, trên đường Ngô Quyền.Quán Cà Te sô 158 Lê Thánh Tông, các bạn nên thử món bò nhúng me.Lẩu mắm ở số 72 đường Phan Chu Trinh.Lẩu bò trên đường Bà Triệu.Làng Cà phê Trung Nguyên vào tối thứ 7 và tối Chủ nhật hàng tuần có buffet đặc sản Tây Nguyên….và còn nhiều điều thú vị hơn thế đang chờ bạn đến khám phá.
Những địa điểm tham quan nổi tiếng ở Gia Lai
Núi Hàm Rồng: Còn gọi là núi Chư H’rông ở thành phố Pleiku, có thể lên đỉnh núi, ngắm thành phố vào sáng sớm rất đẹp, đường lên núi có nhiều hoa dã quỳ, nếu đi vào tầm cuối năm thì tuyệt đẹp.
Thác Phú Cường: Nằm ở huyện Chư Sê, cách thành phố Pleiku 40km, là thác nước cao nhất Tây Nguyên, chảy trên nền nham thạch của ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động, chảy trên độ cao 45m.
Ngoài ra còn có những điểm tham quan nổi tiếng như: Vườn quốc gia Kon Ka Kinh, đồi thông Hà Tam, thác Lệ Kim, thác Xung Khoeng, thủy điện Yaly…
Đặc sản Gia Lai
Bún mắm cua: Múi vị đậm đà, có thể sẽ không quen với nhiều người, nước dùng là nước lọc cua được ủ lên men một ngày nên có mùi vị khác biệt so với các loại bánh đa cua, bún riêu cua thông thường.
Canh lá bép: Loại lá này có vị ngọt lợ nên còn gọi là lá mì chính, lá bép có thể nấu canh cua, nấu cá.
Cá chua: Đây là món ăn được làm từ cá niệng, gần giống với cá trôi, sống ở suối, cá được làm sạch, tẩm gia vị rồi cho vào ống nứa nút kín rồi gác bếp hoặc dưới mái nhà, sau vài ngày đợi thịt cá lên men là mang ra thưởng thức.
Bò một nắng chấm muối kiến vàng: Còn gọi là bò một nắng hai sương, điểm đặc biệt là thịt bò được chấm với muối kiến vàng, loại muối có một không hai làm từ kiến của rừng Ayun, Krong Na, nói chung là ngon và đặc biệt.
Phương tiện di chuyển ở Gia Lai
Dịch vụ lưu trú, ăn uống ở Pleiku
Ở đây rất nhiều khách sạn đẹp có giá từ 300 – 500k/phòng, nơi sầm uất nhất là phương Diên Hồng có chợ lớn nhất Pleiku, muốn tìm nhà nghỉ giá rẻ thì đến khu vực bến xe Đức Long ở đường Lý Nam, muốn khách sạn tiện nghi thì bạn có thể đến khu trung tâm, đường Hùng Vương, Trần Hưng Đạo, Lê Lợi, Phạm Văn Đồng.…
Dịch vụ ăn uống ở Pleiku:
Những địa điểm bạn nên biết khi đi du lịch Kon Tum:
Cầu treo Kon Klor: Cây cầu nối liền hai bờ của dòng sông Đăkbla, xung quanh là làng mạc và những bãi mía, ruộng ngô, đồng lúa. Bên cạnh cầu treo là nhà rông văn hóa thuộc phường Thắng Lợi, là nhà rông truyền thống lớn nhất Tây Nguyên. Làng Kon K’Tu cách trung tâm thành phố Kon Tum khoảng 8km về phía Đông, chủ yếu là người dân tộc Ba Na sinh sống. Hiện nay, nơi đây vẫn duy trì được những đội cồng chiêng, đội múa Xoang cùng lễ hội và nếp sinh hoạt truyền thống.
Nhà ngục Kon Tum: Nếu đi từ đường Phan Đình Phùng (thành phố Kon Tum) về phía Tây Nam khoảng 1km bạn sẽ đến khu di tích, đây là nơi thực dân Pháp giam giữ những tù chính trị, chiến sĩ cách mạng Việt Nam.
Khu du lịch sinh thái Măng Đen: nằm cách thành phố Kon Tum khoảng 50km, được coi như Đà Lạt thứ hai của Tây Nguyên, nằm giữa 2 ngọn đèo lớn, có diện tích khoảng 4 nghìn ha rừng thông rất thích hợp để nghỉ dưỡng.
Chùa Bác Ái: Được xây năm 1932 trên ngọn đồi trước là rừng thông già, dưới thời vua Bảo Đại, chùa được sắc phong “Sắc từ Bác ái tự”.
Tòa giám mục Kon Tum: Với lối kiến trúc phương Tây và nền văn hóa bản địa, điểm nhấn là căn nhà truyền thống được coi như bảo tàng về vật dụng sinh hoạt, nông cụ, vật thể văn hóa của các dân tộc đang sinh sống ở nơi đây.
Phương tiện di chuyển ở Kon Tum:
Dịch vụ lưu trú, ăn uống tại Kon Tum:
Thành phố Kon Tum hiện là điểm du lịch đang phát triển mạnh nên các dịch vụ nghỉ dưỡng rất đẹp, nằm ngay tại trung tâm nên rất thuận tiện cho kì nghỉ của bạn, giá phòng giao động từ 500-800k/phòng đôi nằm ngay đầu cầu Đak Bla…
Du lịch Kon Tum nên ăn những gì?
Bên cạnh đó còn có những đặc sản đặc trưng của Tây Nguyên như: Rượu cần, cơm lam, gà nướng, heo rẫy, cá suối, rau rừng… đặc biệt với món gỏi lá được làm từ 40 loại lá, có những loại phải lên rừng lấy gói
Vậy trên đây là những kinh nghiệm du lịch Tây Nguyên đầy đủ nhất, mà GrandViet Tour muốn chia sẻ đến các bạn. Chúc các bạn có một kì nghỉ trọn nhất tại Tây Nguyên.