Du lịch Hàn Quốc ăn gì? TOP 30+ món ăn Hàn Quốc phải thử

Du lịch hàn quốc ăn gì?

Để hoàn chỉnh trải nghiệm ẩm thực của du khách tại Hàn Quốc, chúng tôi lên danh sách top 30+ món ăn nên thử khi du lịch Hàn Quốc. Mong rằng chia sẻ này sẽ có ích đối với bạn.

Những món ăn chính nổi tiếng tại Hàn Quốc

Thịt Bò ướp nướng (Bulgogi BBQ)

Là một trong những món ăn Hàn Quốc dễ làm nhất, nhưng hương vị lại tươi ngon đậm đà đem đến sự ấm áp giữa mùa đông Hàn Quốc.

Đây là món ăn quốc dân, nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy món này ở Ga Seoul Metro Myeongdong hoặc rất nhiều nhà hàng thịt nướng tại Hàn Quốc.

Lẩu Quân Đội Hàn Quốc (Budae jjigae)

Lẩu quân đội hay Budae jjigae là một trong những món ăn được yêu thích ở Hàn Quốc. Nguyên liệu cơ bản của món lẩu này gồm: chả cá, tokbokki, xúc xích, kim chi, mì sợi, hành, ớt bột… Ngoài ra để món ăn thêm đặc sắc hơn, tại một số nơi còn cho thêm các nguyên liệu như thịt hộp, phô mai…

Gợi ý một số địa chỉ thưởng thức món lẩu quân đội:

– Nhà hàng Daewoo Budaejjigae tại 641-18, Yeoksam-dong, Gangnam, thủ đô Seoul.

– Nhà hàng Boyeong Sikdang tại 214-127, Uijeongbu 1-dong, Uijeongbu, Gyeonggi.

Canh xương bò (Seolleongtang)

Canh xương bò là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, có vị ngọt thanh, hương thơm đặc trưng và rất bổ dưỡng. Nó được làm từ xương bò, rau củ và các gia vị, thường ăn kèm cơm trắng và các món ăn khác trong bữa ăn gia đình. Bạn có thể đến 25-11 Myeongdong-gil, Jung-gu để thưởng thức món ăn này với mức giá chỉ từ 10.000 won.

Canh gà hầm sâm (Samgyetang)

Đối với người Hàn Quốc, canh gà hầm sâm là món ăn tốt nhất để bồi bổ sức khỏe. Món canh gồm: gà hầm với nhân sâm, gạo nếp, chà là đỏ và các nguyên liệu khác có giá trị dinh dưỡng cao.

Nếu muốn thưởng thức món ăn này bạn có thể đến “Baekje Samgyetang” ở Myeongdong. Baekje Samgyetang là cửa hàng đặc sản canh gà hầm sâm truyền thống có lịch sử 49 năm.

Cua ngâm tương (Gejang)

Cua ngâm tương (Gejang) được làm từ cua tươi ngâm trong nước tương và gia vị. Với mùi thơm và vị đậm đà, cua ngâm tương Hàn Quốc trở thành món ăn yêu thích của nhiều người.

Khi ăn, người ta thường lột vỏ cua và ăn thịt bên trong cùng với nước tương ngâm. Vị mặn, cay và ngọt của nước tương kết hợp cùng với vị đặc trưng của thịt cua, tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Cua ngâm tương còn được cho là có tác dụng giải độc, tăng cường sức khỏe và giảm stress.

Bạn có thể ăn ở  “Shunmei Jia Happy Sauce Crab” nằm đối diện với Hyundai Outlets ở Dongdaemun, đây là một nhà hàng rất nổi tiếng.

Súp tương đậu (Doenjang Jjigae)

Súp tương đậu được làm từ tương đậu lên men và các loại rau củ. Hương vị đậm đà và thơm ngon của súp được tạo nên từ tương đậu và các nguyên liệu khác như tỏi, hành, tôm khô, thịt lợn, đậu và nấm.

Món ăn này thường được ăn kèm với cơm trắng và các món ăn khác. Đây là món ăn rất phổ biến và được yêu thích ở Hàn Quốc.

Nếu bạn thích ẩm thực Hàn Quốc hoặc muốn khám phá văn hóa ẩm thực của đất nước này, hãy thử món súp này, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.

Mì tương đen (Jajangmyeon) 

Mì tương đen, hay tên gọi mà bạn thường nghe thấy trong phim Hàn quốc là Jajangmyeon. Món này được làm từ mì và sốt tương đen đậm đà, thường được kèm với thịt heo, hành tây và dưa chuột. Với hương vị đặc trưng và cách thưởng thức độc đáo, mì tương đen còn là một món ăn được yêu thích ở trên toàn thế giới.

Mì lạnh (Naengmyeon)

Mì lạnh là một trong những món ngon truyền thống của Hàn Quốc nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở rất nhiều quán ăn. Mì lạnh Hàn Quốc chủ yếu là nước dùng ninh từ xương, rất ngọt và thanh.

Ngày trước, mì lạnh Hàn Quốc thường được ăn vào mùa đông vì kiều mạch, khoai lang và khoai tây, những nguyên liệu chính để làm mì lạnh, đều được thu hoạch vào mùa thu. Nhưng ngày nay nó đã trở thành món ăn mùa hè ở đây.

Cơm trộn (Bibimbap)

Cơm trộn hay còn gọi là Bibimbap là món ăn ngon truyền thống của Hàn Quốc, đậm đà và đầy đủ dinh dưỡng. Bạn chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu lên và thưởng thức!

Không khó để tìm thấy các cửa hàng bán món này trên đường phố ở Hàn Quốc.

Súp sườn khoai tây Hàn Quốc (Gamjatang)

Súp sườn khoai tây là món ăn Hàn Quốc yêu thích của nhiều thực khách, nhờ sự kết hợp hoàn hảo của lá vừng và bột hạt tía tô nên món canh có mùi thơm đặc trưng, ​​vị nhẹ nhàng sảng khoái!

Nếu muốn ăn ngon, bạn có thể đến Chợ Daelim ở Jongam-dong, Seoul.

Những món ăn vặt nhất định phải thử tại Hàn Quốc

Đồ ăn vặt là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Du khách có thể tìm thấy các loại đồ ăn vặt và thưởng thức trực tiếp các món ăn tươi ngon tại các quán ăn đường phố, các khu chợ ẩm thực.

Bánh pancake đường nâu (Hotteok)

Bánh pancake đường nâu có thể được tìm thấy ở hầu hết các nơi bán hàng rong trong chợ đêm. Nổi tiếng hơn cả là Bánh quy đường nâu Samcheongdong, cách lối ra 1 của ga Anguk mười phút đi bộ.

Bánh mì nướng của chuỗi nhà hàng Isaac Toast

Bánh mì nướng là món ăn đặc trưng của Issac Toast là một chuỗi nhà hàng nổi tiếng của Hàn Quốc. Nhà hàng này chuyên phục vụ các loại bánh mì nướng với nhiều hương vị khác nhau, từ truyền thống đến hiện đại, từ đơn giản đến phức tạp.

Các loại bánh mì của Issac Toast thường được làm từ bánh mì mềm giòn, kèm với trứng, phô mai, thịt heo, rau củ và sốt đặc biệt của nhà hàng.

Bạn có thể tìm thấy cửa hàng bán món này tại ga tàu điện ngầm Dongdaemun.

Gà chiên & bánh gạo xào cay (Tteokbokki)

Gà chiên cay Hàn Quốc, hay còn gọi là “Korean Fried Chicken”, là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích tại Hàn Quốc. Gà được chiên giòn và phủ lớp sốt cay đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

Bánh gạo cay Hàn Quốc, hay “Tteokbokki”, thường được ăn cùng với gà chiên cay, là một loại bánh gạo dẻo, được nấu với sốt cay và thường được thưởng thức như một món ăn vặt hoặc món ăn nhẹ.

Đến Hàn Quốc bạn hãy đến nhà ga Sinchon, Seoul, Hàn Quốc để thử những món ăn siêu chất này nhé.

Bánh Xèo Hàn Quốc (phaenkeikheu)

Bánh xèo Hàn Quốc có vị giòn, thơm ngon và đa dạng vị. Vị bánh ngọt thanh từ bột gạo và rau, đậm đà từ thịt lợn, tôm, hòa quyện cùng với nước chấm tương ớt, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn của món ăn này.

Chả cá xiên (Eomuk)

Chả cá xiên, hay “Eomuk” trong tiếng Hàn, là món ăn đường phố phổ biến và rất được yêu thích tại Hàn Quốc. Chả cá được làm từ cá tươi xay mịn trộn với bột mì, trứng và gia vị, sau đó xiên lên que tre rồi chiên giòn. Món ăn này được thưởng thức cùng với nước súp đặc biệt và rau củ tươi.

Bánh xèo kim chi (Kimchijeon)

Bánh xèo kim chi là món ăn vặt được ưa chuộng tại Hàn Quốc, với hương vị đặc trưng từ bánh xèo giòn tan và kim chi cay nồng. Ăn kèm với nước chấm tương ớt, món ăn này mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách.

Bánh cá 

Nhân truyền thống của bánh cá nhỏ là đậu đỏ, nhưng hiện nay có nhiều hương vị mới. Vì bánh cá nhỏ vừa rẻ vừa ngon nên là món ăn đường phố Hàn Quốc được người dân rất ưa chuộng.

Kẹo mút đường (dalgona hay ppopgi)

Nếu đã xem Squid Game chắc hẳn bạn không lạ gì những chiếc kẹo mà người mua nó dùng để ‘chơi’ nhiều hơn là để ăn này.

Dalgona được làm từ đường và baking soda, đun chảy sau đó dàn mỏng để in nhiều hình dạng khác nhau. Người chơi sẽ dùng một chiếc kim để tách đường viền. Mỗi chiếc kẹo như vậy ở hàn Quốc có giá khoảng 2000 won.

Thịt xiên nướng

Thịt xiên nướng là một món ăn được chế biến từ xiên que, và có rất nhiều loại. Phổ biến nhất ở Hàn Quốc là xiên gà và xiên rau củ, ngoài ra còn có những xiên đặc biệt với nhiều nguyên liệu khác nhau như xúc xích, cá viên, bánh gạo, sườn.

Cơm cuộn (Kimbap)

Kimbap được làm từ cơm trộn với rau củ, thịt, trứng và cá, cuộn lại trong một lớp rong biển khô.

Kimbap có nhiều hương vị khác nhau, tùy thuộc vào nguyên liệu sử dụng, và thường được ăn kèm với nước chấm đặc biệt.

Với hương vị độc đáo và giá cả phải chăng, kimbap là một trong những món ăn vặt phổ biến và được ưa chuộng ở Hàn Quốc nên bạn có thể dễ dàng tìm kiếm món ăn này ở các khu ăn uống các nhà hàng Hàn Quốc.

Bánh xếp nhân thịt hoặc rau củ (Mandu)

Bánh xếp nhân thịt hoặc rau củ có vị ngon đặc trưng từ những nguyên liệu chính được sử dụng.

Bánh xếp thường được ăn kèm với nước chấm đặc biệt, tạo nên một hương vị độc đáo và lôi cuốn.

Bingsu

Món ăn này được làm từ đá bào mịn, thường được phủ ở trên là topping đậu đỏ kèm theo các loại trái cây tươi ngon như dâu tây, táo, nho, đào, và hạt ý… Với hương vị thanh mát, ngọt ngào, bingsu là một món tráng miệng lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Món ăn này cũng rất phổ biến tại các quán ăn, cửa hàng kem và siêu thị tại Hàn Quốc.

Đồ uống ngon tại Hàn Quốc

Sữa chuối 

Sữa chuối Hàn Quốc được sản xuất bởi nhiều công ty khác nhau và được bán rộng rãi tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị.

Với hương vị đặc trưng và lợi ích dinh dưỡng, sữa chuối Hàn Quốc đã trở thành một biểu tượng văn hóa đặc trưng của đất nước kim chi.

Milkis

Milkis là một loại nước giải khát nổi tiếng tại Hàn Quốc, được sản xuất bởi công ty Lotte.

Với hương vị trái cây ngọt ngào và vị sữa nhẹ nhàng, Milkis đã trở thành một trong những đồ uống yêu thích của giới trẻ Hàn Quốc và được bán rộng rãi tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị.

Loại đồ uống này cũng rất thích hợp để dùng trong các bữa lẩu, nên bạn có thể tìm trong các nhà hàng ăn uống hoặc cửa hàng tiện lợi.

Trà truyền thống Hàn Quốc

Trà Hàn Quốc là một phần không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực của đất nước này. Trà được pha từ các loại lá trà như trà xanh, trà đen, trà hoa và trà lá cây, với hương vị đặc trưng và thơm ngon.

Trà nhân sâm INSAM-CHA, trà hoa cúc Hàn Quốc – Gukhwa Cha, trà Mộc Qua – Mogwa Cha, trà lúa mạch, trà Ngô… đều là những loại trà được yêu thích tại Hàn Quốc.

Để thưởng trà bạn có thể đến The Moon Bird Only Thinks of the Moon nằm ngay sau con hẻm ở Insadong, Gwanhun-dong, Jongno-gu Seoul.

Các loại rượu Hàn Quốc

Khi trải nghiệm các món ăn Hàn Quốc thì bạn đừng quên uống thử các loại rượu ở những quán nhậu, quán thịt nướng, những loại rượu này được mua tại các cửa hàng tiện lợi trên khắp Hàn Quốc.

Những loại rượu được người dân Hàn quốc ưa chuộng như: Rượu soju, rượu gạo Hàn Quốc, rượu Sansachun…

Các khu chợ ẩm thực nổi tiếng tại Hàn Quốc

Chợ Gwangjang

Chợ Gwangjang là một chợ truyền thống nổi tiếng tại Seoul, Hàn Quốc. Nơi đây được thành lập từ năm 1905 và hiện nay là một điểm đến hấp dẫn cho du khách thưởng thức ẩm thực đường phố và mua sắm các sản phẩm thủ công truyền thống.

Tại đây, du khách có thể thưởng thức nhiều loại món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc cùng với quần áo và vải thủ công.

Chợ Gwangjang còn nổi tiếng với những quầy hàng bày bán đồ ăn được làm trực tiếp trước mặt khách hàng, cho phép khách hàng trải nghiệm món ăn tươi ngon. Với không khí sôi động và đa dạng món ăn, chợ Gwangjang đã trở thành một điểm đến hấp dẫn cho du khách.

Chợ Namdaemun

Chợ Namdaemun là một chợ lịch sử nổi tiếng tại Seoul, Hàn Quốc. Với hơn 10.000 gian hàng, nơi đây là một trong những chợ đông đúc và sầm uất nhất Seoul.

Tại đây, du khách có thể mua sắm nhiều loại mặt hàng đặc trưng của Hàn Quốc cùng với các sản phẩm thủ công truyền thống. Chợ Namdaemun còn nổi tiếng với các quầy hàng bán đồ ăn vặt và uống truyền thống của Hàn Quốc. Với không gian lịch sử và đa dạng mặt hàng, Chợ Namdaemun là một điểm đến hấp dẫn cho du khách.

Trên đây là danh sách 30+  món ăn nên ăn khi đi du lịch Hàn Quốc để trả lời cho câu hỏi “du lịch hàn quốc ăn gì”. Rất mong bài viết giúp bạn có những trải nghiệm du lịch trọn vẹn với người thân và bạn bè của mình. Và nếu bạn đang tìm kiếm 1 tour du lịch Hàn Quốc thú vị, chất lượng, thì hãy liên hệ ngay với GRANDVIET TOUR nhé!